スペイン語でメルローは「クロウタ鳥（九官鳥）」を意味し、その信じられないほどに深い藍色の羽根がこのワインを思い出させます。さらに強烈なルビー色にえんじ色のシェードを感じさせます。その特徴的な香りはブラックベリー、いちご、熟成したサワーベリーなど極端な赤と黒の果物を思い起こさせます。口に含むと、洗練され、親しみのある肉感的な味と共に良くバランスのとれた酸味を感じさせます。

このワインには
・トマトソース主体の地中海料理（パスタ、ピザなど）
がお勧めです。

飲み頃温度：14〜18℃